Mitos Sobre Los Alimentos

Cuando se hablamos de mitos y dichos, las comidas son siempre muy nombradas. Todo el mundo ha escuchado algo o conoce a alguien que cree que sabe algo sobre las comidas. Aquí vamos a revisar algunos mitos mas conocidos sobre los alimentos.
Nuestras comidas ya no son tan seguras como solían ser, si leemos un diario o vemos un informativo podremos ver que constantemente están apareciendo brotes de diferentes enfermedades causadas por algún alimento. Yo todavía me acurdo de la espinaca contaminada y la carne de las vacas locas, y así hay mucho más ejemplos.
Pero bueno, mejor analizamos algunos de los mitos más comunes.
¿Los conservantes son malos para nuestra salud?
Aunque muchas personas afirman que si, en realidad los conservantes ayudan mas de lo que perjudican, mantienen nuestros alimento aptos para el consumo, si no fuera por los conservantes muchos alimento se estragarían antes de poder llegar a nuestras mesas, muchas personas se enfermarían comiendo alimentos vencidos.
¿El café puede sacarnos la borrachera?
Absolutamente no. La cafeína no puede curar el exceso de alcohol. Usted obtiene resaca porque su cuerpo pierde mucha agua. El alcohol saca una gran parte del agua de su sistema.
La cafeína te hará orinar. Así que en realidad el café tiene el efecto contrario.
¿Se puede comer rápido?
Cuanto menos mastiquemos nuestros alimentos, significara que nuestro estómago tendrá que trabajar más para digerir lo que consumimos. Tenemos dientes con muchos usos diferentes. Algunos son para cortar y otros son para moler. Debemos sacar el máximo provecho de ellos. Es muy importante que mantengamos una buena higiene bucal.
¿Los frijoles producen gases?
Sí lo hacen. Contienen gran cantidad de fibra. Los alimentos que son ricos en fibra en realidad causan gases. El maíz y los pimientos también causan gases.
¿Las zanahorias mejora la vista?
No, el comer zanahorias no le mejorara la visión. No obstante, hacer que sus ojos sanos se mantengan sanos, ayudando a mantener su capacidad actual de ver.
¿Tragarse chicles o goma de mascar pude causar problemas en el estómago?
El tragarse goma de mascar puede causarle flatulencia, dolor abdominal y diarrea. Especialmente si esa goma de mascar contiene sorbitol, podría causarle varios problemas.
¿Las cerezas alivian el dolor?
La respuesta es sí. Las personas que consumen bastantes cerezas al día tienen una reducción del dolor de artritis.
¿El perejil reduce el mal aliento?
Sí el perejil puede reducir y asta eliminar el mal aliento. Lo mismo sucede con otros vegetales de hojas verdes que contienen altos niveles de clorofila.
¿Comer manzanas te hacen más saludable?
Sí lo hace. Hay muchas cosas buenas acerca de las manzanas. Ayudan a reducir el riesgo
de cáncer. También ayudan a reducir el colesterol.
Como todas las cosas, hay que tomar todo lo que uno escucha con moderación. Si tiene curioso acerca de un mito, haga una investigación sobre el mismo. Usted se sorprenderá de la cantidad de información que van a encontrar.